Otázky a odpovědi

Prehľad zaslaných otázok a odpovedí

Na tejto stránke nájdete odpovede na najčastejšie otázky, ktoré nám posielate. Ak sa chcete na niečo opýtať, využite náš formulár, radi vám odpovieme. Pošlite nám svoju otázku.

Otázky z oblasti Udiarne a údenie

• 08.11.2020 Ladislav H.

  Preprava drevených udiarní

  Dobrý deň, chcem si u Vás objednať drevenú udiareň, aké sú možnosti dopravy, bojím sa o možné poškodenie. Vďaka za odpoveď.
• 05.11.2020 František R.

  NA AKÉ MÄSO SA POUŽÍVA PRÍCHUŤ BRIKIET NA ÚDENIE Z DREVA MESQUIT?

  Dobrý deň, narazil som v ponuke na brikety, ktoré sú vyrobené z dreva stromu mesquite. Toto drevo nepoznám, na čo ho môžem použiť? Ďakujem
• 04.11.2020 Marek T.

  Čistenie teplomera vo vnútri udiarne

  Dobrý deň, mám taký menší prevádzkový problém. Mám špecifickú udiareň dovezenú zo zahraničia, ktorá má teplomer aj vo vnútri komory. Môj problém je, že neviem, ako ho správne vyčistiť, aby budúce údené jedlo nechutilo po chémii z čistenia. Mám na teplomere veľa pripečených kúskov údeného mäsa a mastnoty, že čísla na teplomeri neprečítam. Ďakujem za radu.
• 03.11.2020 Gábina P.

  Meranie teploty vo vnútri udiarne pomocou sond na mäso

  Dobrý deň, chcem sa opýtať, kde je najlepšie miesto pre umiestnenie sondy na meranie teploty vo vnútri udiarne?
• 29.10.2020 Peter K.

  Regulácia teploty a dymu pri udiarni Master Smoker L

  Dobrý deň, mal by som otázku k udiarni Master Smoker L s ohniskom. Aký konkrétny zmysel má regulačná klapka umiestnená tesne pred vstupom dymovodu do udiarne (tzn. umiestnená medzi ohniskom a udiarňou). Myslel som, že sa klapka umiestni na dymovod vychádzajúci z udiarne na začínajúci komín. Vopred veľmi ďakujem za odpoveď.
• 22.10.2020 Karol F.

  Pripojenie udiarne k záhradnému grilu Pit Boss

  Dobrý deň, chcem sa opýtať, ako pripojiť udiareň Pit Boss k peletovému grilu? Ďakujem za pomoc.
• 15.10.2020 Vojta S.

  Náhradné rošty do udiarne Bradley

  Dobrý deň, rozhodol som sa do našej Bradley udiarne zaobstarať ďalšie rošty navyše. Pozeral som, že na výber je z dvoch druhov roštov - nerezovej a s nepriľnavým povrchom. Môžete mi poradiť, ktoré z nich sú lepšie? Čím sa líšia?
• 08.10.2020 Tadeáš V.

  DAJÚ SA NAHRADIŤ BRIKETY PRI UDIARNI BRADLEY OBYČAJNÝMI PILINAMI?

  Dobrý deň, možno nahradiť brikety Bradley obyčajnými pilinami. Skúšali ste to?
• 01.10.2020 Pavel K.

  Na čo slúžia sondy pri udiarni Bradley

  Dobrý deň, dlhé roky som mal udiareň so 6 roštami a teraz som si zaobstaral novú I Smart Bradley udiareň s dvoma digitálnymi sondami. Návod som prečítal niekoľkokrát tam aj späť, ale nemôžem tam nájsť inštrukcie, na čo tie sondy sú a ako ich použiť. Vďaka za odpoveď.
• 30.09.2020 Martin H.

  Nefunkčná udiareň, nevypadáva štiepka.

  Dobrý deň, mám udiareň Borniak BBDS - 150 a nevypadáva mi štiepka zo špirály, kde môže byť chyba?