Aké sú výhody multifunkčných zón pri plynových griloch Napoleon?

Dobrý deň, Kamile, multifunkčné grilovacie zóny pri kanadských griloch Napoleon predstavujú jednu z najvýznamnejších noviniek pri plynových griloch. Tieto zóny umožňujú súčasné grilovanie alebo varenie pri rôznych teplotách, a tým sa výrazne zvyšuje flexibilita a efektivita pri príprave jedál na grile.

Tento systém viaczónového varenia je ideálny na prípravu kompletného menu, kde rôzne ingrediencie vyžadujú špecifické teplotné podmienky. Napríklad môžete súčasne variť zemiaky na jednej časti grilu na druhej grilovať hamburgery. Na dohrievacom rošte opekať pečivo a na prskajúcej platničke zaťahovať hovädzí steak. Alebo použijete otočný ražeň na špízy a zároveň sizzle zone na ohrev vody. Variantov je veľa!

Ďalší z hlavných výhod multifunkčných grilovacích zón je možnosť priameho a nepriameho grilovania. Priame grilovanie je vhodné na rýchlu prípravu mäsa, rýb alebo zeleniny pri vysokej teplote, zatiaľ čo nepriame grilovanie umožňuje pomalé pečenie alebo údenie pri nižších teplotách. To znamená, že môžete na jednej strane grilu pripravovať steaky pri vysokej teplote a súčasne na druhej strane pomaly piecť celé kura alebo rebrá.

Ďalšou výhodou je integrácia infračervených horákov (prskajúcich platničiek), ktoré môžu byť súčasťou špecifických grilovacích zón. Prskajúca platnička dosahuje veľmi vysokú teplotu počas krátkej doby, čo je ideálne pre rýchle opekanie alebo tzv. zatiahnutie mäsa a vytvorenie chrumkavej kôrky. Naproti tomu, klasické horáky umožňujú rovnomerné a konštantné grilovanie, pečenie, varenie alebo dusenie pri stredných teplotách.

Ďalšou inováciou je možnosť presného nastavenia teploty v jednotlivých zónach. To je dosiahnuté vďaka kvalitným regulačným ventilom a integrovaným teplomerom, ktoré umožňujú neustálu kontrolu teploty a jej úpravu podľa potreby. Multifunkčné grilovacie zóny robia z plynových grilov Napoleon skutočne univerzálny nástroj pre každého nadšenca do grilovania.