> > AKO SA ÚDI V KERAMICKÝCH GRILOCH MONOLITH?

AKO SA ÚDI V KERAMICKÝCH GRILOCH MONOLITH?

Dobrý deň, dá sa v keramickom grile Monolith údiť? Pokiaľ áno, je v tom nejaký rozdiel oproti ostatným udiarňam? Chcel by som si v grile pripraviť klobásy, ale neviem, či je to možné.
20.01.2022 Aleš M.

Naša odpoveď:

Dobrý deň, ďakujeme za Vašu otázku. Keramické grily ako také sú veľmi všestranné. Aj milovníci údenín si v tomto prípade prídu na svoje.  

ako sa udi v keramickych griloch

Za pomoci dávkovača štiepok môžete kedykoľvek počas grilovania či údenia dodať mäsu dymovú arómu. Stačí dávkovač naplniť štiepkami a následne prestrčiť otvorom nachádzajúcim sa uprostred grilu. Zatiahnutím za spodnú časť dávkovača, odstránite dno a vzniknutým priestorom štiepky spadnú do rozpáleného grilu. Pred vložením štiepok do grilu ich nezabudnite na minimálne 30 minút namočiť do studenej vody.

ako sa udi v keramickych griloch

Gril Monolith Classic PRO-Serie 2.0 so stojanom   

Vzhľadom na to, že teplo z keramického grilu nemá veľmi kam unikať, je tu možné iba údenie horúcim dymom. Udiarne majú oproti keramickým grilom možnosť dostať sa na nižšiu teplotu napríklad vďaka dochladzovaču dymu, ktorý predĺži cestu dymu do udiarne a vďaka tomu nie je v udiarni taká vysoká teplota.  

ako sa udi v keramickych griloch

Medzi najpoužívanejšie údiace štiepky patria:

  • jablko 
  • orech 
  • mesquite 
  • pekanový orech     
  • čerešňa

V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom grilov alebo samotného grilovania, neváhajte a obráťte sa na nás. Môžete volať na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.

1-jak-se-udi-v-grilech-monolith
2-jak-se-udi-v-grilech-monolith
3-jak-se-udi-v-grilech-monolith

Kategórie produktov

Aktuality

Archív aktualít