Ako vybrať pelety na grilovanie?

plnenie zásobníka peletového grilu Pit Boss

Dobrý deň, David. Na vyberanie peliet na grilovanie v peletových griloch neexistuje žiadne jasne dané pravidlo, ktoré by sa muselo dodržiavať. Pelety sú rovnako veľké valčeky vyrobené z lisovaného, ​​dobre vysušeného dreva z rôznych druhov stromov. Môžete si teda vybrať pokojne pelety od inej značky, než je Váš gril. My máme aktuálne v ponuke pelety na grilovanie od značiek Pit Boss, Louisiana a Grill Fanatics – všetky tieto môžete v grile Pit Boss Navigator použiť.

Ohľadom výberu podľa stromu, z ktorého boli pelety vyrobené, záleží hlavne na vašej chuti. Na internete sa môžete stretnúť s odporúčanými kombináciami mäsa a dreva. Tu je niekoľko príkladov, ktoré sa k sebe hodia:

• pelety na grilovanie Jablko (Apple) – kuracie, divé vtáky, bravčové
• pelety na grilovanie Biely orech (Hickory) – rebrá, bravčová pliecko, všetko červené mäso, hydina
• pelety na grilovanie Čerešňa (Cherry) – kura, moriak, šunka
• pelety na grilovanie Dub (Oak) – jahňacie, hovädzie, bôčik, klobásy

Sú to ale len odporúčané kombinácie, je možné, že si nájdete nejakú svoju, ktorá vám bude oveľa viac vyhovovať.

Spotreba peliet na jedno grilovanie sa nedá jednoznačne určiť. Závisí na teplote, na ktorú budete grilovať a samozrejme aj na teplote okolitej. Pokiaľ bude vonku zima, gril bude logicky spaľovať viac, aby udržal Vami požadovanú teplotu vo vnútri komory. Naša spotreba peliet sa pohybuje medzi 1,0 kg - 1,3 kg peletiek za hodinu grilovania.

Vedeli ste, že…

…vďaka priehľadnému okienku pri zásobníku pri peletových griloch Pit Boss, máte celý čas prehľad koľko paliva ešte zostáva.

Peletový gril Pit Boss Austin XL

V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom peletových grilov alebo Vás bude zaujímať čokoľvek ohľadom grilovania, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.