AKÚ PRENOSNÚ PEC NA PIZZU VYBRAŤ?

Zdravíme Vito, na pečenie pizze môžete využiť aj väčšie cestovné grily. Tie fungujú prevažne na plynové kartuše či PB fľaše a výrobcovia k nim na tento účel ponúkajú aj keramické kamene na pečenie. Avšak, ak hľadáte zariadenie priamo na pečenie pravej talianskej pizze na Vašich výletoch či pri kempovaní, bude najlepšie zaobstarať si prenosnú pec na pizzu.

Prenosné pece na pizzu sú ľahké a nezaberú toľko miesta, čo by pre Vás malo byť úplne ideálne. Navyše, vzhľadom k menším rozmerom sa pizza pece rozpaľujú kratšiu dobu, a vďaka tomu budete mať pizzu hotovú skôr.

Na lepšie prevážanie je možné na pizza peci na drevo dokonca odmontovať komín a zložiť nožičky. Takto zloženú ju ľahko preveziete aj prenesiete, kam práve potrebujete.

Dá sa v peci na pizzu grilovať mäso?

Nami ponúkané plynové pece na pizzu sú úplne univerzálne a v prípade potreby v nich môžete okrem pečenia pizze a koláčov aj jednoducho grilovať mäso či zeleninu. Stačí, keď v peci vymeníte keramický kameň na pečenie za liatinovú grilovaciu dosku.

Postup pri grilovaní mäsa v prenosnej peci na pizzu

1. Rozpáľte pec na pizzu na požadovanú teplotu, ktorú môžete pri plynových peciach regulovať pomocou otočného gombíka
2. Vložte do nej liatinový riad, ktorý sa v peci postupne nahreje na teplotu vhodnú na grilovanie (okolo 200 °C)
3. Liatinový riad z pece vyberte pomocou grilovacích rukavíc na žiaruvzdorný povrch
4. Grilované jedlo položte na rozpálenú dosku a vložte späť do pece
5. Potom dosku či panvicu opäť vytiahnite a grilované mäso otočte alebo mäsovú zmes dôkladne premiešajte
6. Ak ide o väčší kus mäsa, znížte teplotu pece, aby sa mohlo dorobiť – kontrolu nad teplotou vo vnútri pece zaistí teplomer umiestnený na hornej časti pece

V prípade, že budete mať ďalšie otázky alebo Vás bude zaujímať čokoľvek ohľadom grilovania, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.