Ide vo vnútri plynového grilu Outdoorchef Dualchef grilovať pri rôznych teplotách?

Dobrý deň, Dane, pýtate sa úplne správne. Švajčiarske plynové grily Outdoorchef Dualchef sú vlastne také dva grily v jednom. Zatiaľ čo na jednej strane grilu môžete sprudka grilovať steaky alebo zeleninu, na druhej môžete na ražni pri výrazne nižšej teplote opekať šunku alebo kura.

Aby ste mali prehľad o teplotách v oboch častiach grilovacej komory, je každá polovica vybavená svojim vlastným teplomerom.

Ako nastaviť gril Outdoorchef Dualchef na dve teplotné zóny?

Grilovacia komora sa rozdeľuje za pomoci nerezovej dosky zvanej DGS ZONE DIVIDER, ktorú je pre správnu funkciu potrebné umiestniť do drážok na to určených. Tie sa nachádzajú v zadnej a prednej časti vane grilu. Aby sa Vám inštalácia vykonávala ľahšie odporúčame na chvíľu odsunúť časť roštu. Vždy umiestňujte DGS ZONE DIVIDER vykrojenou časťou dozadu.

V druhom kroku umiestnite horný dohrievací rošt. Rošt je kvôli doske ľahko vykrojený, aby ho bolo možné v grile umiestniť aj v prípade transformácie grilu. Ďalšia nerezová časť v pravej časti (viď. foto), ktorú nájdete v balení grilu rovnako ako DIVIDER, nie je pri rozdelení grilu nutná. Používa sa iba v prípade pripojenia rožniacej sady pre grily Outdoorchef Dualchef. Zaisťuje, že teplo z horákov je potom smerované priamo na ražeň a nerezová miska zachytáva odkvapkávajúce šťavy a tuk z grilovaného mäsa.

V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom plynových grilov alebo Vás bude zaujímať čokoľvek ohľadom grilovania, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.