Je možné použiť oceľový tál Lodge na varnej doske s hladkým povrchom?

Dobrý deň, Martin, použitie oceľového tála Lodge na sklokeramickej varnej doske je z hľadiska funkčnosti možné. Oceľ použitá na výrobu tálu je vodivá, tzn. že ho technicky možno použiť aj na indukciu.

Avšak tento riad nie je výrobcom na použitie na hladkých varných doskách priamo určený. Otázkou totiž zostáva, ako veľmi sa podarí tál na varnej doske zahriať. Pokiaľ sa aj tak pre oceľový tál Lodge rozhodnete, bude potrebné (bez ohľadu na zdroj tepla) zahrievať tál rovnomerne. Pokiaľ budete zospodu nahrievať iba časť plochy tálu, bude tiež na jednej polovici viac nahriaty ako na tej druhej.

V zásade ale použitie tohto riadu hladkej varnej doske nezavrhujeme. Len treba s riadom pracovať opatrnejšie, než napríklad na obyčajnom plynovom sporáku, aby nedošlo k jej mechanickému poškodeniu.

V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom liatinového riadu Lodge alebo Vás bude zaujímať čokoľvek ďalšie k tejto téme, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.