Je súčasťou udiarne Borniak UWD-NT-150 sonda na meranie vnútornej teploty mäsa?

Dobrý deň, Bohdano, elektrická udiareň Borniak UWD-NT-150 nemá žiadnu sondu na meranie vnútornej teploty mäsa a všeobecne nami ponúkané elektrické udiarne tieto sondy v základnom vybavení nemávajú.

Pre toto meranie Vám môžeme odporučiť nami najviac používané teplomery značky Meater, ktoré v udiarni môžu byť po celú dobu údenia. Vyberať navyše môžete z niekoľkých typov, ktoré sa líšia dosahom a prenosom nameranej teploty na Váš chytrý telefón s aplikáciou Meather App. Nerezovú sondu potom jednoducho vpichnete do mäsa a v mobile sledujete jeho prípravu.

Ďalším variantom sú vpichové teplomery, ktorými meriate aktuálnu teplotu vo vnútri mäsa. Nedá sa totiž zaručiť, že každý kus (väčšinou) údeného mäsa má rovnakú hmotnosť a teda aj príprava bude trvať rovnaký čas. Teplota v rôznych miestach udiarne býva tiež mierne odlišná. Na tieto účely najradšej používame digitálny teplomer Pit Boss. Za všetky máme odskúšané napríklad digitálny teplomer Pit Boss.

Pokiaľ budete mať ďalšie otázky na príslušenstvo pre udiarne alebo Vás bude zaujímať čokoľvek ohľadom údenia, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.