Naša odpoveď:
Dobrý deň, Jakub, ďakujeme za otázku. Pri prvom spustení peletového grilu Pit Boss Austin XL je normálne, že sa z neho valí hustý "biely dym". Zapaľovacia sviečka pri spustení intenzívne pracuje na zahriatí grilu. Ako sa zapaľovacia sviečka zahrieva, pelety skôr len tlejú, než aby priamo horeli, a preto sa objavuje hustý biely dym. Akonáhle sa zapaľovacia sviečka dostatočne zahreje, začne pelety čistejšie spaľovať, čím vznikne redší modrý dym, ktorý všetci milujú. Ak ale biely dym nemizne a naopak pribúda, dôvodov môže byť viac.
Ak aj po dlhšej dobe vychádza z peletového grilu hustý biely dym, je to pravdepodobne spôsobené zlou kvalitou peliet. Vaše pelety môžu byť znehodnotené, najmä ak máte gril po celú dobu uskladnený vonku. Pelety nemajú dlhú životnosť, hlavne ak ich nechávate v zásobníku grilu umiestnenom vo vlhkom prostredí. Vždy vykonajte test kvality drevených peliet, najmä keď gril spúšťate po dlhej dobe. Ak sú pelety napučané a obsahujú vlhkosť, nebudú horieť správne a budú produkovať dym. Ak si nie ste istí, či sú pelety v poriadku a boli v zásobníku niekoľko mesiacov, je najlepšie jednoducho nasypať do prázdneho zásobníka čerstvú dávku.
Ak zaznamenáte pokles teploty s množstvom bieleho dymu, je to obvykle spôsobené zhasnutím plameňa. K zhasnutiu plameňa dochádza, keď pelety nemajú dostatočne horúci vzduch, aby mohli správne horieť. To je väčšinou spôsobené tým, že v ohnisku zostalo príliš veľa popola z posledného grilovania. Po každom varení je dôležité nechať dôjsť automatické vypnutie systému Pit Boss, ktorý spáli všetky prebytočné pelety v ohnisku. Zásobník na popol by ste tiež mali pravidelne vysypávať a gril vysávať od zvyškov popola a prípadných zvyškov jedla.
... sa na nás môžete obrátiť s akoukoľvek otázkou ohľadom peliet či peletových grilov?
V prípade, že budete mať ďalšie otázky ohľadom peletových grilov alebo Vás bude zaujímať čokoľvek ohľadom grilovania, neváhajte a obráťte sa na nás. Volať môžete na našu zákaznícku linku, ďalej je Vám na našich webových stránkach k dispozícii kontaktný online formulár alebo sa za nami môžete vydať do našej kamennej predajne s grilmi a udiarňami Vladeko v Tachloviciach. Tu sa môžete s prípadnými otázkami obrátiť na jedného z našich technických poradcov.
Čo už všetci dobre vieme – domáca udiareň je tradičným av posledných rokoch opäť veľmi obľúbeným...
Pretože sa rýchlo blížia vianočné sviatky a koniec roka, pripomenieme si, ako to v tomto období...
Vybrali ste pod stromček pre manžela zlý obal na gril? Zistil Váš kamarát, že liatinový rošt čo...
Žádné produkty